В этом отзыве я хочу рассказать о лапше быстрого приготовления «Золотой цыплёнок» от вьетнамской компании VIFON.
Будучи студентом, мне не всегда удаётся готовить по вечерам, а дешёвому «Дошираку» и «Ролтону» я не доверяю, так что начала искать зарубежные продукты этого типа.
«Золотой цыплёнок» от VIFON приобрела в гипермаркете низких цен «Маяк». Цена составляла – 67 рублей, что для лапши такого высокого качества является вполне приемлемой ценой. Масса продукта – 60 грамм, в содержание которого входит не только сама лапша, но и базовый суп-пакет со специями.
Чаша с лапшой обтянута прочной плёнкой, которая даже после нескольких царапин остаётся целой. Пластиковая крышка на чаше отсутствует, и сама бумага, закрывающая чашу, довольно мягкая. Этот факт не позволяет просто загнуть мягкую крышку и дожидаться заваривания лапши. Придётся поставить сверху либо тарелку, либо другой плоский увесистый предмет.
Яичная лапша, идущая в наборе, не высушена, а прожарена, что можно заметить по более насыщенному цвету. На её заваривание отводится 3 минуты, но даже после преодоления времени заварки (7 минут) лапша не разбухает и держит форму. Бульон чистый, с красивыми маслянистыми «островками», с запахом варёной курицы и с пряными нотками паприки и чеснока. Во вкусе также хорошо ощущается курица и специи. Есть слабовыраженная кислинка.
Лапша хорошо утоляет голод, но в составе можно найти много ингредиентов, начинающихся с «Е…», что говорит об отнюдь не натуральном составе. Тем не менее, как утверждает производитель, продукт не содержит ГМО и соответствует ГОСТ 31749-2012, и лапша не должна оказывать негативного воздействия на организм человека.
Таким образом, «Золотой цыплёнок» из Вьетнама – это очень хороший товар в категории блюд быстрого приготовления. Он значительно обгоняет привычные «Доширак» и «Ролтон» по качеству бульона, лапши и вкуса. Единственным настораживающим моментом является большое количество пищевых добавок.
Оценка – 4/5.